Sauvignon Blanc – Le Grand Noir 2014

Facebooktwitterrss

Zastanawiałem się jakie wino pasowałoby do muli po marynarsku. Wybór padł na Sauvignon Blanc – Le Grand Noir 2014. Jest to marka win stworzonych przez Roberta Josepha – światowej sławy dziennikarza i krytyka win.

grand noir sauvignon blanc
Le Grand Noir Sauvignon Blanc 2014

Owoce pochodzą z kilku małych winnic i są przetłaczane w jednej winiarni prowadzonej przez Jean D’Alibert. Widać, że jest to produkt dopracowany. Mimo to moim zdaniem nie jest wybitny. Jak dla mnie zbyt intensywna nuta niedojrzałych mirabelek jest za bardzo dominująca. Możliwe, że wino powinno dłużej oddychać. Zgodnie z etykietą wino jest rześkie i pełne cytrusowych aromatów. 12,5% alkoholu oznacza, że winogrona odmiany Sauvignon Blanc rosnące w południowej Francji miały dobry rok.

Teraz już wiem jak to smakuje.

 

Komentarze
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestmail